Woensdag 13 november hebben we samen gegeten: mosterdsoep met mosterdblad, regenboogsnijbiet geroerbakt, stamppot boerenkool, veldsla met bloemen van Oost Indische kers en appeltaart toe.

Alles van de moestuin. 

Het smaakte heerlijk en het was ook nog supergezellig.

 Op zaterdag 26 oktober waren de pomologen (appeldeskundigen) op de boerderij van Verhildersum.
Wij wilden graag weten hoe onze appels en peren precies heten.

 Er werd aandachtig geproefd, maar de vorm van het steeltje is ook belangrijk.

 De vorm van het klokhuis werd bestudeerd en vergeleken met verzamelingen van foto's in plakboeken.

Er werd gediscussieerd. En de uitkomst was……… De boom in het midden van de tuin heet Eysdener klumpke. Een belangrijk kenmerk is het bobbeltje aan de steel.

De peer heet Marguerite Marillat. Een erg lekkere peer.Na het plukken nog een week laten rijpen, want dan wordt hij nog lekkerder.

De andere appelbomen heten Rode Elstar. Of Red Elstar. Over deze appels was nogal discussie. Maar dat geeft niet. Volgend jaar gaan we gewoon weer.

Op 8 oktober was het een prachtige dag om het tuinhuisje in elkaar te zetten.
Bert van Wemmenhove en Dick van Dijk gingen aan de slag. Ze haalden voegzand en stenen voor het fundament en daarop verrees dus het huisje.

Leuk om die rupsen mee te dragen op je hand.

Gistermiddag om vier uur kwamen ongeveer 12 kinderen van de buitenschoolse opvang in Eenrum onder leiding van Jolanda op bezoek. Het was prachtig weer, de vlinders fladderden rond en de hommels doken in de bloemen van de Oost-Indische kers.
De kinderen kwamen kijken, ruiken, proeven en plukken. Eerst kijken wat er allemaal aan die planten groeit. Onder ander tomaten, courgettes, boontjes, spinazie, maïs en rucola.
De bloemen van de Oost-Indische kers gingen ze proeven. Lekker pittig. En de appelbomen hingen natuurlijk vol met appels. De blaadjes van de rozemarijn, salie, pepermunt, selderie wreven ze een beetje en dan rook het heerlijk.
We plukten een crookneck en een gewone courgette en gingen weer even op de strobalen in onze zithoek zitten om de door Juliette gemaakte appelmoes te proeven. Hierin waren verschillende appelrassen verwerkt. Nou, iedereen vond het heerlijk.
Wie wilde kon nog een plakje courgette en een stukje tomaat proeven.
Daarna gingen we onder het karton kijken. Per groepje van drie kinderen was er een vergrootglas, maar met het blote oog was er al genoeg te zien: enorme pieren, slakken, pissebedden en heel veel witte slakkeneitjes. "Mogen we allemaal een eitje mee naar huis nemen?" vroeg een meisje.
Dat hebben we maar niet gedaan. De diertjes werden weer bedekt met karton en daarop stro.
De tijd was voorbijgevlogen. Het was al weer vijf uur en tijd om af te sluiten. Eline en Juliette krijgen een enthousiast applaus voor hun uitleg en de kinderen willen graag nog eens terugkomen.

oOK DORPSMOESTUIN EENRUM HEEFT ZICH AANGEMELD ALS GROENICOON 2014!

RUIM 200 BUURTPROJECTEN MELDEN ZICH VOOR GROEN DICHTERBIJ ICOONPROJECT!

maandag, augustus 19, 2013

Samen aan de slag met groen leeft in de samenleving! We kunnen verheugd melden dat ook dit jaar weer veel buurtprojecten zich hebben aangemeld om mee te dingen naar de titel ‘Groen Dichterbij Icoonproject. In totaal hebben ruim 200 projecten zich aangemeld. De aanmelding is inmiddels gesloten.

Uit de aangemelde projecten zal een eerste selectie op basis van de schriftelijke aanmelding plaatsvinden. Dit wordt gevolgd door gesprekken met de geselecteerde groene buurtprojecten. Begin november worden drie genomineerden per provincie bekendgemaakt. Dan gaat de jury in beraad. Op 23 november vindt de uitreiking plaats tijdens de landelijke bijeenkomst in Amersfoort.

Uiteraard blijft het mogelijk om  op deze site groene buurtprojecten aan te melden en bestaande profielen te bewerken. Zo wordt de kaart met groene prikkertjes nog voller en wordt goed zichtbaar hoeveel mensen samen met groen bezig zijn. 

Afgelopen week is er hard gewerkt in de tuin. Er is gemaaid met de bosmaaier, wat planten verplaatst en minder gewenst kruid weggehaald. 

De waterafvoer is weer schoongemaakt...

Greppeltje blijkt ook een afvoerbuis te hebben naar de sloot!

Zijn de bloemencirkels die Ageet heeft gezaaid vol in bloei en maken de bijen er dankbaar gebruik van.

De diverse tomaten die wij hebben staan snakken naar zon en warmte om rood te kleuren! Als het zover is gaan we een tomatenproeferij houden, want we hebben heel veel soorten tomaten staan die wij ook nog niet kennen qua smaak.

De peultjes...

De crookneck's

Hier eentje in beeld...

De courgette's

Boontjes en mais doen het geweldig in de tuin. 

Vandaag weer een stuk afgedekt in de tuin:

Waar we naast het karton en stro ook het maaisel hebben gebruikt om te mulchen. Komend voorjaar gaan wij op deze stukken bodemverbeteraars zaaien om de grond helemaal optimaal te maken voor groente en fruitplanten. 

Heerlijke bessen.

En de tuin is ook enorm vrolijk met al die oostindischekers.

Heermoes

Heermoes – Equisetum arvense

Ook in de dorpsmoestuin komt dit kruid veelvuldig op...leuk om eens wat meer hierover te weten te komen.

Voor de meeste tuiniers geldt, dat als zij heermoes of paardestaart in hun tuin aantreffen, dit een reden is om naar de wapens te grijpen. Dit hardnekkige wortelonkruid kan hele stukken tuin overnemen, vooral als er sprake is van vocht en stikstof…dit vinden ze heerlijk…

Dit doorzettingsvermogen van de heermoes, heeft ervoor gezorgd dat het geslacht Equisetum als 400 miljoen jaar bestaat, in het Carboon, legden zij ook de grondslagen voor de Industriele Revolutie, door na hun dood geleidelijk aan in steenkool te veranderen. In deze periode waren de Heermoessoorten die toen groeiden wel 20 meter groot.

Heermoes is dus een levend fossiel, en verdient hiervoor al een beetje respect, wij zijn als soort beduidend minder lang op deze aarde.

Dit plantengeslacht geeft dus blijk van een groot aanpassingsvermogen en veerkracht, en gelukkig kunnen wij als relatieve nieuwkomers daar ook van profiteren, mits we verder kijken dan de overlast die dit plantje veroorzaakt.

Heermoes is bijvoorbeeld een plant die de bodem kan reinigen van gifstoffen (uiteraard moet je deze heermoes niet medicinaal gebruiken). Hij is in staat om mineralen uit de bodem op te nemen, dit zorgt ervoor dat de chemische samenstelling van Heermoes behoorlijk kan varieren.

Als een van de oudste plantengeslachten heeft Heermoes geen bloemen, maar is het een sporenplant, net als paddenstoelen en varens. De heermoes kent twee verschijningsvormen. In het voorjaar verschijnen eerst de lichtbruine sporenaren, dit is het gedeelte van de plant waarmee hij zich voortplant. Ze zien eruit als een soort vreemde, buitenaardse knotsen die ineens boven de grond uitsteken. Als de sporen zich hebben verspreidt, sterft dit deel van de plant af. Hierna verschijnen de onvruchtbare, groene stengels, hiermee kan de plant fotosynthese bedrijven en voedsel opslaan voor de komende winter. Deze groene delen zijn geleed en makkelijk uit elkaar te trekken. Heermoes kan tot 50 cm hoog worden. De plant verspreidt zich zowel via de wortels als via de sporen. Het wortelstelsel is zeer uitgebreid en hardnekkig, dit maakt Heermoes tot een gevreesd onkruid. Om het te verwijderen is het zaak om de eerste verschijningsvorm te verwijderen voordat de sporen de kans krijgen vrij te komen en om de wortels uit te graven. Heermoesis wel zeer geschikt om vervuilde bodems te reinigen, vooral van zware metalen. In Nederland is Heermoes zeer algemeen voorkomend, vooral op vochtige plekken, langs water.

Wil je meer lezen over bv de toepassingen van Heermoes klik dan door naar: http://www.herbasanitas.nl/heermoes-oftewel-niet-alles-is-zo-erg-als-het-lijkt/ 

Mocht je willen gaan experimenteren met kruiden, dan raad ik je aan een kruiden deskundige te raadplegen om problemen te voorkomen. 

Zaterdag 10 augustus tuinwerkdag!

Vanaf 13:30 uur tot +/- 16:00 gaan wij wat grotere klussen aanpakken in de tuin en kunnen wel wat handen gebruiken! 

Kom je ook helpen?

Gezellig en wij zorgen voor de thee. Inbreng van lekkers welkom.

Vragen? Bel Barbara; 06-21951920

Wat is het heerlijk vertoeven op de tuin nu! Alles groeit nu als kool, na een moeizame start van het seizoen. Onze eerste oogst is binnen gehaald!

Omdat wij zoveel zwarte bessen hebben, gaan wij een deel ervan verkopen. Van de opbrengst kunnen wij weer nieuw zaai en plantgoed kopen! En ze bessen smaken heerlijk zoet dit jaar!

De gezaaide bloemen trekken vele soorten bijen, zweefvliegjes en vlinders aan....en op de ezelsoor hebben wij voor het eerst kennis gemaakt met de wolharige bij. 

Onze dank is groot aan Juliette, die ons vele nieuwe aardbeien plantjes schonk en deze ook nog eens in de moestuin heeft gezet! 

Tuinhuisje

Vanmorgen, ook al is het zondag, vroeg uit de veren om voor de warmte uit het tuinhuisje in de beits te gaan zetten.

 Het is er top weer voor en met ons drieën samenwerken was de klus sneller geklaard dan wij dachten. 

Vanavond nog de andere kant! 

En tussendoor even tussen de appelbomen zitten in de schaduw om wat te drinken en watermeloen te eten en bloemetjes proeven!

Hoewel we vroeg waren was het al behoorlijk warm en natte lappen waren heerlijk...of wilde ze onherkenbaar blijven? 

Amsoi red Giant of ook wel mosterdsla.

Deze plant kwam spontaan op in de dorpsmoestuin. We vonden het blad wel mooi en aangezien het niet te veel waren, hebben we het laten uitgroeien. Maar tot voor kort hadden wij geen idee wat het nu was en of het eetbaar zou zijn....

Inmiddels zijn we na wat speurwerk er achter gekomen dat het eetbaar is en dat het de naam draagt; Amsoi red Giant. Een Oosterse, snelgroeiende bladgroente, met decoratief, rood-groen, pittig blad. Nou dat pittige hadden wij al ontdekt zeg...maar het is goed te gebruiken in roerbak schotels en de jonge blaadjes in de sla. Je begrijpt dat wij binnenkort samen gaan koken en dit uitproberen! 

De info hierover vonden wij op de site: www.degodin.nl en www.vreeken.nl
Leuke site's voor als je graag vergeten (biologische) groenten wilt verbouwen!

Hallo allemaal,

Genietend van hoog zomer, gaan we op de tuin mega transformaties aan! De planten groeien als kool, langzaam gaan alle bloemetjes ook bloeien, worden de appeltjes aan de bomen iedere dag een beetje dikker en staan de bessen op knappen van al het lekkere sap. Een waar paradijs is de dorpsmoestuin aan het worden!

Heel veel appeltjes

De wat minder gewenste plantjes groeien ook gestaag door en wij kunnen best af en toe wat extra hulp gebruiken met wieden. Een half uurtje is soms al genoeg om samen veel te kunnen en het behapbaar te houden. Vaste dagen/uren dat we op de tuin zijn is; dinsdagmiddag van 15:00 tot +/_ 17:00 en zondag van 12:00 tot 14:00 uur. Het is dan een soort van happyhour in de tuin, je mag heerlijk snoepen van de rijpe aardbeien en frambozen!

Kom ook gezellig langs en bezoek, logé's, buren, familie en kinderen zijn ook enorm welkom.

De eerste courgette is een feit!

 

Vandaag is het tuinhuisje aangekomen en ligt nu, welliswaar goed ingepakt, voor op straat te wachten.(buurman waakt erover) Morgenmiddag om half 3 gaan Eline en ik aan de slag om het op de tuin te krijgen en alles klaar maken om het te schilderen/beitsen. Zondag vanaf 12 uur gaan we aan het werk op de tuin. Kwasten en rollers mee! 

Als het goed is gaat volgend weekend het huisje in elkaar en op zijn plek gezet worden. 

Ik hoop jullie gauw te zien,

Warme groet,

Barbara

Hier een foto van medewerkers aan de moestuin die meestal niet zo in beeld zijn: de wormen die onder het karton en stro de plantenresten verteren.

Waterdrager Max sjouwt met emmers water uit de vijver. De emmers worden geleegd in een ton die met de auto naar de moestuin wordt vervoerd.

Het nut van de TukTuk in beeld....

Troep afvoeren...

..kastanjehek aanvoeren....

Cirkels

 Er verschijnen verrassende vormen in de tuin. Het omgekeerde van graancirkels eigenlijk. O ja, Ageeth heeft bloemenzaadjes gestrooid: een mengsel om bijen te trekken.

Door de regen van de laatste tijd gedijen veel planten goed. Helaas zijn ook de slakken tevoorschijn gekomen en hebben zich tegoed gedaan aan de pompoenplantjes. Een aantal ervan zijn totaal verdwenen.
Barbara probeert het nu met cayennepeper rondom de plant.

De open dag was een succes. Veel belangstellenden hebben onze tuin bezocht.

 Niemand weet wie deze prachtig bloeiende iris in de tuin heeft gezet. Echt een verrassing.

 Tijdens de rondleiding door Eline begon het te regenen en dat was wel even goed voor de tuin.

Er is hard gewerkt om de moestuin klaar te maken voor de bezoekers van de open dag, maar een beetje ontspanning hoort er ook bij.

En uitrusten en praten.